第4期(2017年度)テーブルコーディネート&テーブルフラワーレッスン初級クラス募集のお知らせ!

2017年4月スタートの「テーブルコーディネート&テーブルフラワーレッスン初級クラス」募集のご案内です。

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「普段の食卓をワンランクアップしたい!」

「自信を持ってお客様をおもてなししたい!」
「家族や友人との食卓を素敵にしたい!」
「母として子供と季節の行事を楽しみたい!」

「自宅サロンのテーブルをお洒落にしたい!」
「テーブルコーディネートを体系的に学びたい!」

という方々にピッタリな、
テーブルコーディネート、フラワーアレンジ、おもてなしお料理をトータルに学べる
カリキュラムとなっています。

テーブルコーディネートをする上で知っておきたい「ルール」や「スタイル」。

「日常」から「おもてなし」まで、年中行事を網羅しながら体系的にわかりやすくご説明いたします。

(カジュアルスタイルのテーブル)
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(クリスマステーブル)
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(お正月テーブル)
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毎回テーマに沿ったフラワーアレンジメント実習では花材の選び方、アレンジメント方法をご説明いたします。
制作したアレンジ&花器はお持ち帰りいただきます。

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フラワー実習の後は、テーマに沿ったデモテーブルのご説明。

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セッティングが終わった後はお楽しみのランチタイム。
皆さんに実際に最後の仕上げと盛り付けをしていただいています(下準備はしてあります)。

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毎月のメニューはこちらを予定してます。

4月 ミックスビーンズのマリネ、キャロット・ラペ、ハッシュ・ド・ビーフ、ヨーグルトレアチーズ
5月 野菜のゼリー寄せ、サーモンクリーム、鶏のオレンジ煮込み
6月 マッシュルームスープ、ハッシュドポテト、バスク風鶏の煮込み
7月 スコーン、塩マフィン、サンドイッチ、焼き菓子
9月 パプリカムース、キノコのディップ、キッシュ風オムレツ、ネギ塩たれチキン
10月 かぼちゃスープ、カボチャサラダ、かぼちゃグラタン、かぼちゃプリン
11月 二十四節季弁当、お雑煮
12月 サーモンとアボカドのタルタル、かぶの豆乳スープ、ローストビーフ
1月 ニース風サラダ、サーモンのソテー、豆腐のガトーショコラ
2月 菜の花とかにの湯葉巻き、蓮根入りつくね、洋風ちらし寿司、手毬麩のお吸い物

テーブルコーディネートに合わせたお料理を召し上がっていただくことで、メニューの組み立て方を身につけていただけます☆
 
詳しいレッスンの様子は以前のレポをご覧くださいね☆
2015年4月レッスン ☆☆ 
2015年5月レッスン ☆☆
2015年6月レッスン ☆☆
2015年7月レッスン ☆☆
2015年9月レッスン ☆☆
2015年10月レッスン ☆☆
2015年11月レッスン ☆☆
2015年12月レッスン ☆☆
2016年1月レッスン ☆☆

定員4名様までの少人数制ですのでゆったり学んでいただけると思いますし、初心者対象レッスンですので、食器がなくても安心してご参加くださいね。
こちらのコースに在籍の生徒様に限り、レッスンで使用している洋食器、和食器、グラス、カトラリーなどを格安で購入していただくことも出来ます。とても魅力的な特典となっておりますのでこちらもお見逃しなく☆
また一汁三菜レッスンやクリスマスレッスン、単発イベントへの優先案内などもテーブルクラスの特典です^^

尚、このレッスンに限りまして月に1回、1年で10回コースのレッスンとさせていただきます。
欠席の場合のお振り替えは出来るだけその月内でしていただくようにしておりますが
翌年の同レッスンになる場合もございますので予めご了承くださいませ。

日 程 : 2017年4月から2018年2月まで(8月はお休み)
木曜コース(5/12、6/9、7/7、9/8、10/13、11/10、12/1、1/12、2/9、3/2) 残席1名様
金曜コース(5/13、6/10、7/8、9/9、10/14、11/11、12/2、1/13、2/10、3/3)  募集中
土曜コース(5/14、6/11、7/9、9/10、10/15、11/12、12/3、1/14、2/4、2/25) 募集中
※土曜コースは学校行事の都合で翌日曜日に日程変更させていただく月があるかもしれません予めご了承くださいませ。
※各曜日3名様以上のお申込みで開催決定とさせていただきます。日程にゆとりのあるかたは参加可能な複数の曜日をお知らせくださいね。

時 間 : 10時30分~13時30分終了予定

場 所 : ターブル・ドット(岐阜市内、最寄駅はJR西岐阜駅)

定 員 : 4名様(先着順)

レッスン費 : 100000円(花材、花器、ランチ、お茶、スイーツ代含)※分割払い可

持ち物 :必要な方はカメラ、(あれば)花ばさみ、エプロン、筆記具、

申し込みはこちらから。 題名を「2017テーブルコーディネート&テーブルフラワー」としていただき お名前、ご住所、お電話番号(当日連絡がつく番号)、 参加お申し込みの場合は希望の曜日をご記入ください。1年以内にターブル・ドットのレッスンにお越しくださっていればご住所、お電話番号はけっこうです。

お問い合わせ、お申込みお待ちしています!