Platina×Placid Blue ~聖夜のおもてなし~ (2014年11月)

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・スモークサーモンのファルシ
・きのこペースト
・トマトのジュレ
・鶏ハムとアボカドのタルタル仕立て
・帆立入りクリームスープのパイ包み
・しっとり低温ローストポーク
・レンズ豆の煮込み&マッシュポテト
・ブルーベリーのさっぱりレアチーズケーキ
 
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