2017春休みキッズ・キッチン☆

長期休暇の定番となっているキッズ・キッチン。
去年の夏に引き続きネクスト名和さんのショールームをお借りして3回開催させていただきました。
いつもは異年齢のお子様たちが協力しあって行っているキッズ・キッチンですが今回は初めて学年別の開催にしました。

初日は幼稚園から小学1.2年生。

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この年代は「チャレンジしてみる!」というところから「出来た!」がいくつ見つけられるかというところを大切にしながら調理を進めました。
メニューは辛くない麻婆丼、長芋スープ、そして午後からはきな粉クッキー作りです。
「豆腐の手の上切り」もしっかり説明を聞いてくれれば、年中さんだって出来ちゃいます。この日のメンバーも全員難なくクリア^^
試食の反応がわかりやすいのもこの年代なので
「すっごく美味しいー!」
「世界一美味しいスープだぁー!」
なんて言われるとついついニンマリしちゃいます(笑)

2日目は小学3.4年生。

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前日に比べると集中して作業できる時間がとても長くて、1~2歳の違いでこんなに変わるんだぁと講師陣も驚きの発見!
メニューは前日と同じでしたが、どの作業もとってもスムーズで予定時間よりかなり早く終了してしまいました(笑)

3日目は小学5.6年生から中学生までを対象としましたが、今回は小学6年生の参加が多かったです。

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この日のテーマは「お母さんがいなくても全部ひとりで作れるようになろう!」です。
調理工程を担当制にするのではなく出来るだけ一人で全部の作業が体験出来るようにしたかったので親子丼、出汁要らずのお味噌汁、塩もみキュウリと簡単なメニューではありますが、一人一人に最後の仕上げまでしてもらいました。
人数分以上出来上がったお料理はネクスト名和さんのスタッフの皆さんにも召し上がっていただきました^^
「美味しかったよー!」と声掛けいただいたのも参加してくれたお子様たちの自信に繋がったと思います☆
ランチの後はお菓子作り。
お菓子はペアになって協力しながら楽しく作業してもらいました^^
焼きあがったオレンジパウンド美味しそうでしたよー!

そしてこの日参加してくれたみんなと「今日か明日中に一人で作ってみてね!」と約束をしたのですが、その日の夜に早速作ってくれた子が!
お母さまから写真付きでお礼のメールまで頂戴し、私もとっても幸せな気持ちになりましたー^^

・・・
次回は夏休みに今回と同じネクスト名和さんで開催予定です。
今回、年齢別にしてみたことでお子様の満足度も高かったと思いますし、講師陣もこれまで出来なかったチャレンジが出来てとても充実していたので、次回も年齢別開催にするつもりです。
ご兄弟で参加希望の場合はある程度融通がきくようにしていますので、申し込みがスタートしたところでご相談くださいね^^


2016夏休みキッズ・キッチン 3日目☆

今年の夏休みキッズ・キッチンはネクスト名和さんのショールームをお借りして3回開催させていただきました。

最終日も13名のキッズが参加してくれました^^

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ロコモコのハンバーグは包丁を使わず出来上がるレシピをかおりん先生が考案してくれました☆
コネコネ作業も無く手もあまり汚れない工夫がされているので幼稚園のお子様もおうちでママと一緒に作ってもらえると思います~(我が家も今度娘たちにこのレシピで作ってもらう予定です^^)

リボン制作も全員が参加☆
5年生の女の子が3人いたのでたくさん手伝ってもらい、幼稚園チームも時間内に作ることが出来ました。
年少さんの男の子は「ママやお姉ちゃんにプレゼントする~」って☆
可愛かったです~^^

・・・
次回は春休みに今回と同じネクスト名和さんで開催予定です。
中学生以上のお子様もご参加いただける日程も設ける予定ですので、楽しみにしていてくださいね!


2016夏休みキッズ・キッチン 2日目☆

長いようで短い夏休みが終わり本日より学校スタートした娘たち。
のんびり静かな朝。
久しぶりにゆっくりコーヒーを飲みました。
ホッとするー(笑)
今日は始業式なのですぐに帰ってくるけど、あと数時間のんびりしたいと思います☆

・・・
今年の夏休みキッズ・キッチンはネクスト名和さんのショールームをお借りして3回開催させていただきます。

2日目も12名のキッズがご参加くださいました。

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メニューはロコモコ&キラキラゼリー。
今回はクッキングの講師も私がしたので調理中の写真が全くないのですが、どの子も真剣に作業してくれました。

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目玉焼きも完璧~☆

ランチ後はハロウィンのオーナメント制作。
初めてグルーガンを使う子もいましたが、気を付けてほしいことをしっかりと伝えると、みんな器用に作業してました。ちょっぴり火傷しちゃった子もいたけど、帰宅後、お母さまから「大丈夫です~」と連絡いただき一安心^^

こちらは小学校6年生の作品。

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すごーく悩みながら制作していたけど、とっても素敵に完成してました。
幼稚園や小学校低学年チームのもとっても独創的で私のほうが勉強になります^^

来週もう一度開催予定なので、夏休み最後のいい思い出になるようしっかり準備していきたいと思います!


2016夏休みキッズ・キッチン 1日目☆

今年の夏休みキッズ・キッチンはネクスト名和さんのショールームをお借りして3回開催させていただきます。

1日目は12名のキッズがご参加くださいました。

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メニューはロコモコ&キラキラゼリー。
ベテラン組の小学生チームの協力あって、幼稚園組も飽きずに作業できました^^
私もみんなが作ったロコモコ食べさせてもらいましたがとっても美味しかったですよ☆

ランチ後のリボン作りも全員参加してくれて、可愛い作品がたくさん完成しました。
迎えにきたママに自慢げに見せて、みんな早速髪に付けてましたよ~^^

次回は男子の参加率が高いので食後はリボンではなくハロウィンオーナメントを作ります。またご紹介させていただきますね^^

ーおまけー
4年前の自宅キッズ・キッチンでもロコモコを作りました。

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この時もたくさんのお子様が参加してくれて夏バテしている暇がなかったほどです(笑)

4年経った今でも、こうして継続できることに感謝☆


8月モレラカルチャー「キッズ☆フラワーとクッキング」☆

ハワイから帰国して最初のお仕事はモレラカルチャー「キッズ☆フラワーとクッキング」。

クッキングのメイン講師は福岡、吉村はアシスタント、フラワー制作は逆になります。
今月のテーマは「夏の思い出」。
ケチャップライスでカニを作ったり、この夏の思い出を収めた写真を飾るフォトフレームを作ったり。

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今月もみんなの成長をひしひしと感じる場面がたくさんありました!
例えばコレ☆

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こちらが説明しなくても、「包丁の休憩場所」を全員が守れています。
これってとってもすごいことなんです!

「キッズ・キッチン」では出来る限り「危ない!」とか「駄目だよ!」というお子様のやる気を奪うような声掛けはしないのですが、包丁や火を使う場面も多いので必要なルールや約束事は最初にしっかり説明します。
「包丁の休憩場所」もその1つ。
月に一度しかない教室なのに、全員が約束を覚えてくれていること、その吸収力に感動しました☆
大人になってもきっと染みついているね^^

お料理とお花で五感を刺激。 月に一度のお楽しみ!
興味を持ってくださる方は直接JEUGIAカルチャーモレラ岐阜 058-320-3888までお問い合わせくださいね。