「かんたんおやつマイスター養成講座3/24」開催レポ☆

最新レッスンスケジュールはこちら☆☆☆

スパイスカレー認定制度はこちら☆☆☆

一汁三菜マイスター養成はこちら☆☆☆

20種類のデザートレッスン&マイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんおやつマイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんシフォンマイスター養成はこちら☆☆☆

認定教室一覧はこちら☆☆☆

・・・・・・

この日は「かんたんおやつマイスター養成講座2日目」。

この日にご受講くださったT様と、この日ににご受講くださったK様、ご一緒に2日目の講座をご受講くださいました。


2日目は座学中心ですが実習ではおやつも4つ作っていただきました。

・チョコ蒸しパン
・チョコムース
・米粉のパンケーキ
・りんごのクランブル

4つ作っても1時間程度の「かんたんおやつ」^^

Collage_Fotor01

座学ではお二人の今の現状をお聞きし、教室開講のために進めなければいけないこと、そして私自身がこれまでどのように自宅教室を継続してきたかをお話しさせていただきました。


私は「かんたんおやつインストラクター」という立場なので「かんたんおやつマイスター講座」を開催することが出来ます。

現在この講座を開催出来るのは「かんたんおやつ」を主宰する西之園真弓先生☆☆☆と、同じインストラクターの夕子ちゃん☆☆☆、トドちゃん☆☆☆の4名ですが、「これまでの経験」という部分は四者四様だと思います。

自分で言うのもの何ですが「ターブル・ドット」はこれまで「流れ」に任せてやってきたので「集客」に力を入れたことがなく、その点は参考になるお話が全く出来ないと思いますが、「人見知りで前に出ることが苦手」な人間が教室を続けていくコツはお伝えできます。

今回ご受講いただいたT様、K様は、そこを共感してくださり、「eco先生のところで受講出来て良かった」と言っていただけ、私もホッとしました^^


すでにお二人は課題をこなされ「かんたんおやつマイスター」のメンバーになりました。

「手作りおやつ」の良さに共感してくださり、フェイスブックやインスタで毎日のようにアップされているお二人のおやつ作りの投稿を見かけるたびに嬉しくなります^^

まずは「自分自身が楽しむこと」

そしてそれを「周りの人に伝えたい!」って本気で思えば、開講までの道のりがぐんと近くなります。

お二人が教室を開講し、軌道にのるまで引き続き応援させていただきますね^^


「かんたんおやつマイスター養成講座3/23」開催レポ☆

最新レッスンスケジュールはこちら☆☆☆

スパイスカレー認定制度はこちら☆☆☆

一汁三菜マイスター養成はこちら☆☆☆

20種類のデザートレッスン&マイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんおやつマイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんシフォンマイスター養成はこちら☆☆☆

認定教室一覧はこちら☆☆☆

・・・・・・

またまたブログ放置ー!でごめんなさいっ。

次女の卒業式が終わり、中学入学準備をしつつ、レッスンや娘たちの用事をしているとパソコンに向かう時間がないまま1日が終わってしまいます。。。

いつもだと春休みはキッズ・キッチンをするくらいですが、今年はありがたいことにレッスンの予定が詰まっていて、合間を見つけて娘たちとのお楽しみ時間も^^

いつもに増して更新頻度が下がっておりますが、時間見つけてアップしますね。

・・・
この日は高山からK様が「かんたんおやつマイスター養成講座」を受講しに来てくださいました。

K様は「かんたんおやつ」のコンセプトにピンと来てマイスター養成講座の受講を決心。

普段からお友達と「お菓子作り」を楽しんでいらっしゃって、いつか自分の教室を持ちたいと思っていらっしゃったそうです^^


養成講座の一日目は実習メインで看板娘の「シフォンケーキ」を始め、シフォンロール、ヨーグルトレアケーキ、ビスコッティ、かんたんピザを次々作っていきます。

Collage_Fotor

「ホントにどれもかんたんですね☆」とK様^^

座学も交え一日目は4時間ほどで終了です。

この日はマンツーマンレッスンだったので、作ったおやつは全てお持ち帰りいただきました。

ご主人様のご実家への良いお土産になりましたね^^


K様の養成講座は翌日へと続きます。。。


「かんたんおやつマイスター養成講座3/16」開催レポ☆

最新レッスンスケジュールはこちら☆☆☆

スパイスカレー認定制度はこちら☆☆☆

一汁三菜マイスター養成はこちら☆☆☆

20種類のデザートレッスン&マイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんおやつマイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんシフォンマイスター養成はこちら☆☆☆

認定教室一覧はこちら☆☆☆

・・・・・・

昨日は「かんたんおやつマイスター養成講座」1日目でした。

Collage_Fotor02

ご受講されたのは1月に「シフォンマイスター」の資格を取得されたTさん。

「かんたんシフォン」があまりにかんたんで、そして周りの方がとても喜んでくれるからということで他のかんたんおやつも知りたくなって「かんたんおやつマイスター養成講座」にお申込みくださいました^^

実習では
・基本のシフォン
・シフォンロールケーキ
・ヨーグルトレアケーキ
・ヨーグルトを使った簡単ピザ
・ビスコッティ

の5品のおやつを作りました。

Collage_Fotor02

「かんたんおやつマイスター養成講座」の目玉のおやつは「シフォンケーキ」なのですが、すでに「かんたんシフォンマイスター」の資格をお持ちのT様。

おうちでも何度も焼かれているそうなので「基本のシフォン」と「シフォンロールケーキ」は「自己流になっていないか?」のチェックを兼ねて、私からの説明は無しで作業していただきましたが「完璧☆」でした^^

私の個人的な意見としては、少し遠回りに思うかもしれませんが「シフォンマイスター」から「おやつマイスター」へのステップアップは技術的にとてもスムーズでご自身も自信を持って「おやつマイスター」として活動できるのではないかなぁと思います。

シフォンマイスターは3種類のシフォンが焼けるし、資格取得後もシフォンばっか焼いている方が多いですから、必然的にシフォンの技術が向上してますもんね^^

(シフォンマイスター養成講座はこちら☆☆☆

Collage_Fotor02

シフォンがしっかり焼ければ、応用のロールケーキは巻くコツさえ覚えればいいし、それ以外のおやつは混ぜたり伸ばしたりするだけなのであっという間に出来ちゃいます^^

T様お疲れ様でした。
2日目の講座まで少し間があるのでそれまでに課題しっかりこなしてくだいね。

来週も「おやつマイスター養成講座」が続きます。

・・・

ターブル・ドットは現在岐阜市で唯一「おやつマイスター養成講座」を開講できる教室です。

講座の詳細は真弓先生のブログでご確認くださいね。

ご興味ある方はご一読いただき、お問合せ、お申込みお願いいたします^^


*******
かんたんおやつマイスター養成講座

開催日 :申し込み希望者と相談の上、決定します。2day講座で10時から14時まで。

場 所 :ターブル・ドット(岐阜市内、最寄駅はJR西岐阜駅)

持ち物 :必要な方はカメラ、エプロン、ハンドタオル、筆記具、(お持ちの方は電動ハンドミキサー、ボウル2個、シフォン型)

講座料(材料・テキスト代含む):79,800円(税込) 
ディプロマ認定料 21,600円(税込)          合計101,400円(税込)
  ※西之園真弓のブログ、HPにて認定教室としてレッスン情報等をご紹介 

レッスン時間:全12時間 6時間×2回(座学・デモンストレーションおよび実習)

講座終了後、ご自宅にて課題を作成、提出していただきます

全レシピ、各資料の使用許可、ディプロマ授与(名称の使用許可)

*******

ターブル・ドットでは受講ご希望日をお知らせいただき日程は調整させていただきたいと思います。
お問合せはこちらから。 題名を「かんたんおやつマイスター養成講座希望or問い合わせ」としていただき お名前、ご住所、お電話番号(当日連絡がつく番号)、 参加お申し込みの場合はご希望の日程をご記入ください。1年以内にターブル・ドットのレッスンにお越しくださっていればご住所、お電話番号はけっこうです。 お問い合わせ、お申込みお待ちしています!

 


おやつマイスター養成講座3/16(金)23(金)24(土)開催決定☆

最新レッスンスケジュールはこちら☆☆☆

スパイスカレー認定制度はこちら☆☆☆

一汁三菜マイスター養成はこちら☆☆☆

15種類のデザートレッスン&マイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんおやつマイスター養成はこちら☆☆☆

かんたんシフォンマイスター養成はこちら☆☆☆

認定教室一覧はこちら☆☆☆

・・・・・・

いよいよ2週間分のレッスンレポがお蔵入りしそうな気配になってきましたが、次回の「かんたんおやつマイスター講座」の日程が決まりましたで、そちらのご案内から。

・・・
6月協会設立に伴って、急速に広まっている「かんたんおやつ」や「かんたんシフォン」。

「かんたんおやつマイスター」は講座で受講する10種類のおやつを使って(アレンジも可)教室を開くことができる資格です。

全く経験のない方も、やる気さえあれば「満席続き」の教室にしちゃうこともできちゃいます☆
(インストラクター仲間のトドちゃんは(たのしいこと空間 ずむずむ )このケース☆)

講座は2日間ご受講していただき、10種類のおやつの作り方、そして教室の運営方法、告知の仕方などを学んでいただきます☆

IMG_2906

IMG_2947

かんたんおやつの顔「シフォンケーキ」をはじめ

IMG_1775_1

「ロールケーキ」や

IMG_2911

材料3つの「チョコムース」

IMG_2903

計量から焼き上がりまで15分で出来ちゃう「ピザ」

IMG_2905

などなど毎日のおやつに大活躍の10品をお伝えします☆


・・・
ターブル・ドットは現在岐阜市で唯一「おやつマイスター養成講座」を開講できる教室です。

講座の詳細は真弓先生のブログでご確認くださいね。


ご興味ある方はご一読いただき、お問合せ、お申込みお願いいたします^^

*******
かんたんおやつマイスター養成講座

開催日 :3/16(金)、23(金)、24(土)からご都合よい2日間をお選びください。時間は10時から14時まで。

場 所 :ターブル・ドット(岐阜市内、最寄駅はJR西岐阜駅)

持ち物 :必要な方はカメラ、エプロン、ハンドタオル、筆記具、(お持ちの方は電動ハンドミキサー、ボウル2個、シフォン型)

講座料(材料・テキスト代含む):79,800円(税込) 
ディプロマ認定料 21,600円(税込)          合計101,400円(税込)
  ※西之園真弓のブログ、HPにて認定教室としてレッスン情報等をご紹介 

レッスン時間:全8時間 4時間×2回(座学・デモンストレーションおよび実習)

講座終了後、ご自宅にて課題を作成、提出していただきます

全レシピ、各資料の使用許可、ディプロマ授与(名称の使用許可)

*******

お問合せはこちらから。 題名を「かんたんおやつマイスター養成講座希望or問い合わせ」としていただき お名前、ご住所、お電話番号(当日連絡がつく番号)、 参加お申し込みの場合はご希望の日程をご記入ください。1年以内にターブル・ドットのレッスンにお越しくださっていればご住所、お電話番号はけっこうです。 お問い合わせ、お申込みお待ちしています!


「手作りおやつ」ってやっぱりいいな☆

この日はターブル・ドットでは初となる「かんたんおやつマイスター講座」1日目でした。

IMG_2906

受講してくれたのは先月「シフォンマイスター」の資格を取得されたKさんとHさん。

お二人とも「シフォンマイスター」となり、シフォンケーキが大勢の方に喜んでいただける現実、そして何よりそれぞれのお子さんが喜んでくれる姿を見て、「もう一歩上に!」ということで「かんたんおやつマイスター」講座の受講を決心してくださいました^^

IMG_2911

お二人ともシフォンマイスター講座で「シフォンケーキ」を極めたので、ロールケーキ、チョコムース、ピザはちょちょいのちょいっ!(古いかっ!)

IMG_2903

IMG_2905

「かんたんおやつマイスター」ディプロマ取得に向けて歩みだしたお二人をしっかりサポートさせていただきます^^


・・・
ターブル・ドットは現在岐阜市で唯一「おやつマイスター養成講座」を開講できる教室です。

講座の詳細は真弓先生のブログでご確認くださいね。


ご興味ある方はご一読いただき、お問合せ、お申込みお願いいたします^^

*******
かんたんおやつマイスター養成講座

開催日 :申し込み希望者と相談の上、決定します。2day講座で10時から14時まで。

場 所 :ターブル・ドット(岐阜市内、最寄駅はJR西岐阜駅)

持ち物 :必要な方はカメラ、エプロン、ハンドタオル、筆記具、(お持ちの方は電動ハンドミキサー、ボウル2個、シフォン型)

講座料(材料・テキスト代含む):79,800円(税込) 
ディプロマ認定料 21,600円(税込)          合計101,400円(税込)
  ※西之園真弓のブログ、HPにて認定教室としてレッスン情報等をご紹介 

レッスン時間:全12時間 6時間×2回(座学・デモンストレーションおよび実習)

講座終了後、ご自宅にて課題を作成、提出していただきます

全レシピ、各資料の使用許可、ディプロマ授与(名称の使用許可)

*******

ターブル・ドットでは受講ご希望日をお知らせいただき日程は調整させていただきたいと思います。
お問合せはこちらから。 題名を「かんたんおやつマイスター養成講座希望or問い合わせ」としていただき お名前、ご住所、お電話番号(当日連絡がつく番号)、 参加お申し込みの場合はご希望の日程をご記入ください。1年以内にターブル・ドットのレッスンにお越しくださっていればご住所、お電話番号はけっこうです。 お問い合わせ、お申込みお待ちしています!