パイナップル・ケーキ

台湾土産のパイナップル・ケーキ。
ネーミングからして海外土産にありがちな大味なスイーツかなぁ...と思いきや
食べてびっくり!

おい~すぃ~~~

中身はこんな感じ。

外側がタルトっぽい生地で、中にパイナップル餡。

外側は上品な甘さで、中のやや甘めのパイナップル餡と絶妙なバランスなのです。

10個入りだけどほぼ一人で食べちゃいました(毎日至福のお茶時間でした)。

残るは1個...
う~ん、台湾行く友達いないかなぁ~

 


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