麹のお料理レッスンに新メニューが加わりました☆

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2か月に一度のペースで開催している【麹のお料理レッスン】。

こちらのレッスンは春日井の大人気お料理教室Y’s kitchen料理教室の夕子ちゃんが考案した麹生活メニューをターブル・ドット流に少しアレンジしてご紹介させていただいています☆

もうね、毎回ほんとに好評で11月もほぼ満席状態です(11/3のみ1席空きがありますので気になる方はこちらをご覧くださいね)。

そして先日麹生活に2つの新メニューが加わり、マイスター講習会に参加してきました。


新メニューはこちら☆

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・チキンローフ
・海老マカロニグラタン
・キャベツのスープ

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・麻婆茄子
・包まない肉まん
・青菜炒め
・豆腐とわかめの中華風スープ

今回も麹の調味料をふんだんに使っていて、「裏技」的な調理方法もあったりするのでたくさんの方に知っていただきたいメニューです。

こちらもターブル・ドット流に少しアレンジしてご紹介させてただきますね^^

また麹のすばらしさを周りの方にお伝えする「麹生活マイスター」についてもお問合せをいただきます。

現在岐阜市で「麹生活マイスター」の養成講座を開催出来るのはターブル・ドットだけです。

ご興味のある方はこちらをご覧くださいね。

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