休日のヒトコマ

なかなか記事upが追いつきませんが先週の休日のヒトコマです。
この日は主人の仕事関係の方々が我が家である集まりをしていました。
お昼を挟むというのでランチの準備をすることになったのですが、リクエストが「食欲がないアスリートでも美味しく食べれるメニューで!」とのことでした...

「なにそれ~?」とつぶやきならも思いついたのが夏レッスンでご紹介した鶏肉のバスク風煮込みでした。
で、こんな感じに出来上がり。



これが大ヒットで、皆さんハードなトレーニング後で息も絶え絶えでしたが、ペロリと完食してくださいました。アスリートの疲れた身体にもピタッとはまるお味だったそうです。

レッスンで紹介しているメニューですが、一番活用しているのは私自身かもしれません^^


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