紅茶のスコーンと紅茶のジャム*

昨日は大人向けとしては初となる土曜日開催でレッスンさせていただきました。
ご参加くださったみなさまありがとうございました。
来月もお待ちしていますね☆

こちらはレッスンでご紹介している紅茶のスコーン。



焼き立てを召し上がっていただきます。

通常スコーンにはクロッテッドクリームを合わせるのがルールですがこの地方ではクロテッドクリームをお手軽に購入することが難しいので紅茶のジャムと一緒に召し上がっていただいています(KALDIさんで購入できます)。
焼き立てスコーンはやっぱり最高!昨日も皆さんに美味しく召し上がっていただけたようです^^

他にも今回のレッスンではアフタヌーンティの歴史や基本となるテーブルセッティング、紅茶の淹れ方までご紹介しているのでお話しすることがみっちりですが、みなさん熱心にメモしていただいています。

明日からは4連続レッスン。
ご参加いただく皆様、気を付けてお越しくださいね☆


コメントは受け付けていません。