リクエストレッスン「WカレーⅡバターチキン&ほうれん草チーズカレー」☆

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この日はリクエストいただきまして「WカレーⅡ」レッスンを開催しました☆

「Wカレー」とはこの時ご紹介した「スパイスカレー」と
この時やこの時にランチでお出しした「グリーンカレー」です。

過去レッスンのレポはこちらからどうぞ^^

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今回ご紹介したのは第2弾の「バターチキンカレー」と「ほうれん草&チーズカレー」。

どちらもスパイスから作っていくので辛さの調整は自由自在に出来ますし、小麦粉は使っていないので小麦アレルギーのお子様でも安心して召し上がっていただきます^^

使う油もちょっぴりなので胃もたれしないのも嬉しいポイント!

さらに!

「バターチキン」は煮込み時間10分☆というお手軽さ。

後入れの調味料を加えてからもう5分煮ていただきますが、

急いでいるときは混ぜるだけでオッケーのアバウトレシピです(笑)

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年齢とともに油たっぷりのカレーを食べると、その時は美味しくても後からの胃もたれを強く感じるようになりました。。。

ですが、おうちでスパイスから作ると使う油の種類はもちろん量も加減出来るので、胃もたれするどころかスパイスの効能で身体が元気になることも☆

使うスパイスも最小限に抑えているので、たくさんの方に知っていただきたいカレーです^^

来月は認定教室の先生方向けに「WカレーⅢ」の講習会もおこないます。

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第3弾はレモンシーフードカレーとベジキーマカレー。

ターブル・ドットでは生徒様レッスンは来年から始めていきますので、是非ご参加くださいね!

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