3/16.17 T-style kitchen スイーツ25種類のスイーツレッスン☆

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またまたブログ放置でごめんなさい。。。
なんだかんだとバタバタしてたけど
3月の自宅レッスンが全て終わって
娘二人も春休みスタート


春休み中も連日予定が詰まっているけど
楽しみつつ感謝しつつ過ごしていこう^^

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今日は3月半ばに開催した「T-style kitchen 25種類のスイーツレッスン」開催レポを

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しばらく認定講師レッスン☆☆☆が続いていたから

一般の生徒様向けは久しぶり^^


今回ご参加くださったのは長年テーブルクラスに通ってくれたyさんと
私が愛するsちゃん(←めっちゃ可愛いのー!)のママ
sちゃんのことは「初孫」と呼ばせてもらってます(笑


yさんはランチでお出しするおまけのスイーツが美味しいから「まとめて習いたい」と

sちゃんママは今年ご主人様の赴任でロシアに行くので「その前に習っておきたい」と

年齢も近いお二人だったので2日間楽しくスイーツ作りを楽しんでおられました^^

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初日のランチは焼き立ての塩マフィン

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2日目はリースピザ

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2日目はyさんの娘ちゃんも参加してくれて
お手伝いもたーくさんしてくれました^^

試食のアイスが並んだ時には
「アイスパーティーだー!」
と、とーっても喜んでくれました^^

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アイスのベースは豆乳や甘糀だから
「これなら多少食べ過ぎても安心だね」
と、何度もおかわりする様子を優しく見守ってましたよ^^


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お持ち帰りはこんな感じ。

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出来上がったものを二人でシェアしてもらうんだけど
しばらくスイーツには困りませんね(笑


お砂糖についてのミニ座学や
スイーツを食べるタイミングなどの
お話もさせてもらって

充実の2日間となりました^^


ご参加ありがとうございました☆

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「25種類のデザートレッスン」はご希望くだった方と日程を調整して開催しております。

興味のある方はこちら☆☆☆をご覧いただき、お問合せくださいね^^

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